Diabit

”Har ni något överhuvudtaget som jag kan äta?”

Hur är det att leva med dubbeldiagnosen celiaki-diabetes? Dietiststudenter i Umeå frågade föräldrar hur maten fungerar med både celiaki och diabetes.

26 föräldrar skrev berättelser som analyserades.

Från föräldrarnas berättelser:
• svårare få maten att fungera; krav på ständig planering av måltider.
• bristande kunskap bl a hos personal inom skola och restaurang.
• svårt att lita på omgivningens kunskaper
• små möjligheter att spara tid och pengar
• matutbud ofta begränsat, särskilt produkter med lågt glykemiskt index.
• upplevelser av att vara till besvär och bristande bemötande från omgivningen; känsla av att inte vara som alla andra.

Från studenternas slutsatser:
• behov av utbildning riktad till skol- och restaurangpersonal för ökad kunskap och förståelse.
• behov av mer material om matlagning anpassat till dubbeldiagnos
• behov av vidare produktutveckling.

Läs mer i studenternas rapport

Prata dubbeldiagnos i Öppet forum

/ diabit redaktionen, Sam Nordfeldt barnläkare