Nu i sommartid blir det gärna lite mer glassätande än övriga året. Glass innehåller alltid någon form av kolhydrater och påverkar därmed blodsockret. En tumregel är att isglass inte innehåller något fett och därmed höjer blodsockret snabbare. Större glassar innehåller alltid mer av allting, även kolhydrater. För att kunna beräkna hur mycket insulin glassen kräver bifogas här en lista över många glassar. Titta i kolhydrattabellen för att kunna bedöma hur mycket insulin som krävs till din favoritglass. glasslista_2008.pdf
Sommarhälsningar
Kerstin Ramfelt, dietist


