Dietist berättar

Så här jobbar vi dietister i Jönköpings läns landsting med barn och ungdomar som har/får diabetes.
Berättat av Anna Kempe och Kerstin Ramfelt, dietister, dietistmottagningen, Länssjukhuset Ryhov.
När man fått sin diagnos och ligger inne på barnkliniken träffar man dietisten vid tre tillfällen under ca en vecka. Vi diskuterar då mat ur olika perspektiv. Stor vikt läggs vid hur olika sorters mat påverkar blodsockret, vilka rekommendationer det finns kring bland annat fett och hur man kan fördela sina måltider på ett bra sätt under dagen.

Dietisten informerar med hjälp av bilder, matförpackningar och dataprogram om bra mat. Ni får med er diverse informations- och faktablad.
För vissa innebär diabetesdiagnosen att man behöver göra ganska stora matförändringar för att behandlingen skall fungera på ett bra sätt, för andra behövs inte så stora förändringar. Det är viktigt att försöka anpassa förändrade matvanor efter de levnadsvanor er familj har sedan tidigare t ex med avseende på idrottsträning, skola och mattider. All information som ges av dietist baseras på gällande nordiska näringsrekommendationer (NNR).
Går ert barn på förskola erbjuds förskolans personal komma för information om diabetes av sjuksköterska och dietist på barnmottagningen.
Efter ca tre-sex månader bjuder dietisten in er familj samt ett par andra familjer där något barn fått diabetes till dietistmottagningen. Vi lagar då mat tillsammans. Vi gör tre huvudrätter, bakar bröd och gör efterrätt som vi äter tillsammans som lunch. Detta är ett trevligt sätt för er att träffa andra familjer i samma situation. Det är också en möjlighet att visa hur maten vi pratar om ser ut och smakar i verkligheten.
Se film från matlagning här>>>
Känner man att det är svårt att läsa och tolka innehållsdeklarationer finns möjlighet att tillsammans med dietist besöka en större livsmedelsaffär och gå igenom sortiment och läsa på förpackningar.
Har man haft sin diabetes en längre tid och vill diskutera matfrågor med dietist kan man ringa direkt till dietistmottagningen för att boka en tid.
tel. 036-32 27 40 må-to. kl. 10.00 – 12.00
Man kan också ta upp det i samband med läkarbesök. Läkare skickar då ett brev till dietisten och ber henne/honom kalla till besök.
Dietist medverkar också i viss lägerverksamhet för ungdomar med diabetes.
Senast uppdaterad 2011-10-30