Rimma torsk för bästa smak och konsistens
/
Att rimma torsk är ett enkelt knep som kan lyfta din fiskrätt från vardaglig till festlig. Genom att lägga torsken i en saltlag innan tillagning får du en fastare fisk som inte faller sönder, och smaken blir både rundare och fylligare. Det spelar ingen roll ...
Läs artikeln









