/
När du tänker på hur du vill inreda ditt barns rum är det lätt att fokusera på färgglada gardiner, söta möbler eller mysiga filtar. Men det är något annat som ofta glöms bort, trots att det är avgörande för barnets välmående – ljuset. Bra belysning ...
Läs artikeln
/
Att blanda din egen fajitakrydda hemma är både enkelt och ger en helt annan smakupplevelse än de färdiga kryddpåsarna du hittar i mataffären. Du slipper onödiga tillsatser, sockerfällor och konstiga smakförstärkare – och får istället en fräsch och balanserad smak som du själv har kontroll ...
Läs artikeln
/
Köttfärs är ett livsmedel som bör hanteras varsamt, eftersom den är extra känslig för bakterietillväxt. När du fryser in färsk köttfärs på rätt sätt håller den sig fräsch i ungefär tre månader. Det gäller både mager och fet färs. Kvaliteten kan hålla något längre än ...
Läs artikeln
/
Letar du efter en vardagsfavorit som är enkel att laga men ändå känns lite extra? Då måste du testa att göra egna fläskfärsbiffar. De är saftiga, smakrika och passar till massor av goda tillbehör. I den här artikeln visar jag dig precis hur du lyckas, ...
Läs artikeln
/
Parmesan är en lagrad ost som klarar sig länge, men det betyder inte att du kan glömma bort den i månader och hoppas på det bästa. Om du har en bit färsk parmesan, alltså inte redan riven, kan den hålla sig i flera månader i ...
Läs artikeln
/
Du sitter kanske på ett möte, fikar med kollegorna eller svarar på mejl – och plötsligt faller någon ihop för att deras hjärta har stannat. Det du gör de närmaste minuterna kan avgöra om personen överlever eller inte. Med en HLR-utbildning från HLR Gruppen vet ...
Läs artikeln
/
Har du någon gång stått där och funderat på om vinet i din bag in box fortfarande går att dricka? Du är inte ensam. Det är faktiskt en av de vanligaste frågorna bland vinkonsumenter och det är lätt att förstå varför. Bag in box är ...
Läs artikeln
/
Varmrökt lax är en riktig smakfavorit, saftig, aromatisk och perfekt både till fest och vardag. Men vad gör du när du har lax över och vill spara den till ett annat tillfälle? Jo, du fryser in den förstås! Men att frysa varmrökt lax kräver lite ...
Läs artikeln
/
Att rimma torsk är ett enkelt knep som kan lyfta din fiskrätt från vardaglig till festlig. Genom att lägga torsken i en saltlag innan tillagning får du en fastare fisk som inte faller sönder, och smaken blir både rundare och fylligare. Det spelar ingen roll ...
Läs artikeln
/
Om du har sushi kvar efter middagen eller planerar att köpa den i förväg, så har du kanske ställt dig frågan: hur länge håller sushi i kylen? Det enkla svaret är att det beror på typen av sushi. Men det finns tydliga riktlinjer som gör ...
Läs artikeln
