/
Parmesan är en lagrad ost som klarar sig länge, men det betyder inte att du kan glömma bort den i månader och hoppas på det bästa. Om du har en bit färsk parmesan, alltså inte redan riven, kan den hålla sig i flera månader i ...
Läs artikeln
/
Du sitter kanske på ett möte, fikar med kollegorna eller svarar på mejl – och plötsligt faller någon ihop för att deras hjärta har stannat. Det du gör de närmaste minuterna kan avgöra om personen överlever eller inte. Med en HLR-utbildning från HLR Gruppen vet ...
Läs artikeln
/
Har du någon gång stått där och funderat på om vinet i din bag in box fortfarande går att dricka? Du är inte ensam. Det är faktiskt en av de vanligaste frågorna bland vinkonsumenter och det är lätt att förstå varför. Bag in box är ...
Läs artikeln
/
Varmrökt lax är en riktig smakfavorit, saftig, aromatisk och perfekt både till fest och vardag. Men vad gör du när du har lax över och vill spara den till ett annat tillfälle? Jo, du fryser in den förstås! Men att frysa varmrökt lax kräver lite ...
Läs artikeln
/
Att rimma torsk är ett enkelt knep som kan lyfta din fiskrätt från vardaglig till festlig. Genom att lägga torsken i en saltlag innan tillagning får du en fastare fisk som inte faller sönder, och smaken blir både rundare och fylligare. Det spelar ingen roll ...
Läs artikeln
/
Om du har sushi kvar efter middagen eller planerar att köpa den i förväg, så har du kanske ställt dig frågan: hur länge håller sushi i kylen? Det enkla svaret är att det beror på typen av sushi. Men det finns tydliga riktlinjer som gör ...
Läs artikeln
/
När du bakar, lagar mat eller försöker hålla koll på näringsinnehåll är det ofta avgörande att veta hur mycket ett ägg väger. Det spelar faktiskt roll om ägget är litet eller stort – inte bara för smakens skull, utan också för att få rätt balans ...
Läs artikeln
/
Känner du av en molande smärta i ryggslutet som strålar ner i skinkan och kanske vidare ner i benet – men som stannar innan knät? Då kan det vara falsk ischias du har råkat ut för. Det känns som vanlig ischias, men har en helt ...
Läs artikeln
/
Diabetes är en sjukdom som påverkar hela kroppen, men alla symtom är inte så uppenbara som ökad törst eller frekvent kissande. Många tecken är mer diskreta – ibland så ovanliga att du kanske inte ens kopplar dem till diabetes. I den här guiden går vi ...
Läs artikeln
/
Att hålla koll på sitt blodsocker är viktigt – oavsett om du lever med diabetes, är i riskzonen eller bara är nyfiken på din hälsa. Ett av de mest användbara verktygen i detta sammanhang är en långtidssocker tabell. Den gör det enklare att tolka vad ...
Läs artikeln
