Vill du ha en grön och hälsosam start på dagen? Denna smoothie med spenat och avokado är både näringsrik och supergod. Receptet är för 2 personer.
Ingredienser
- 2 dl färsk spenat
- 1 mogen avokado
- 1 banan
- 2 dl osötad mandelmjölk
- 1 dl grekisk yoghurt
- 1 msk honung
- 1 msk chiafrön
- 5-6 isbitar
Instruktioner
- Skölj spenaten noggrant och lägg den i mixern.
- Dela avokadon, ta bort kärnan och skeda ur köttet. Lägg avokadoköttet i mixern.
- Skala bananen och bryt den i bitar, lägg sedan i mixern.
- Tillsätt mandelmjölk, grekisk yoghurt och honung i mixern.
- Strö över chiafrön och lägg i isbitarna.
- Mixa på hög hastighet tills smoothien är helt slät och krämig.
- Smaka av och justera sötman med mer honung om det behövs.
Serveringstips
Häll upp smoothien i två glas och garnera med några extra chiafrön eller en skiva avokado på kanten. Denna smoothie är perfekt som en frukost på språng eller som ett uppfriskande mellanmål. Njut av den kall för bästa smakupplevelse.
Vanliga frågor
Kan jag använda fryst spenat istället för färsk?
Ja, du kan använda fryst spenat. Se till att tina den och pressa ur överflödigt vatten innan du lägger den i mixern.
Vad kan jag använda istället för mandelmjölk?
Du kan ersätta mandelmjölken med vilken annan mjölk du föredrar, till exempel havremjölk eller vanlig komjölk.
Kan jag göra smoothien i förväg?
Det bästa är att dricka smoothien direkt efter att den är mixad. Om du vill förbereda den i förväg, förvara den i kylen och rör om den innan du dricker.
Avslutning
Denna smoothie med spenat och avokado är ett utmärkt sätt att få i sig massor av näring på ett enkelt och gott sätt. Testa den och känn hur energin flödar genom kroppen!